കേരളത്തിൽ ബേക്കറി ബിസിനസ്സ് എങ്ങനെ തുടങ്ങാം?

മഴക്കാലത്ത് തൊടികളിൽ പൊടിച്ച് വളർന്ന് നിൽക്കാറുള്ള കൂണുകളെ കണ്ടിട്ടില്ലേ നിങ്ങൾ? എത്ര പേർ അത് പറിച്ചു കറിവച്ചു കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്? കൂൺ വിഭവങ്ങൾ കഴിച്ചവർ വീണ്ടും വീണ്ടും കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കും. സസ്യാഹാരികൾക്കിടയിലെ മാം കൂണ്. കൂണിന് വേണ്ടി മഴക്കാലം വരെ കാത്തിരിക്കുന്ന പതിവ് മലയാളികൾ ഇപ്പൊ തെറ്റിച്ച് തുടങ്ങി. സ്വന്തമായി കൂൺ കൃഷി ചെയ്യാനും അതിൽ വലിയ ലാഭങ്ങൾ വരെ ഉണ്ടാക്കാനും തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നമുക്ക് ആദ്യം കൂണിനെക്കുറിച്ച് കുറച്ചു കാര്യങ്ങളും അറിഞ്ഞിരിക്കാം. ## കൂണിനെക്കുറിച്ച്  കൂൺ എന്നത് ഒരു സസ്യമല്ല, അതൊരു ഫംഗസ്സാണ്. അതെ, നനവുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ കണ്ടുവരുന്ന പൂപ്പൽ വിഭാഗത്തിലെ ഒരു കണ്ണിയാണ് കൂൺ. ഹരിതകം ഇല്ലാത്തതിനാലാണ് കൂണിനെ സസ്യമായി പരിഗണിക്കാത്തത്. ഉണങ്ങിയ മരങ്ങളുടെ മുകളിലോ ചതുപ്പ് പ്രദേശങ്ങളിലോ ഒക്കെ കുടയുടെ ആകൃതിയിൽ വളരുന്ന പൂപ്പലാണ് കൂൺ. കൂണുകൾ അങ്ങനെ കുറെ നാള് വളർന്ന് നിൽക്കുന്നവയല്ല. പെട്ടെന്ന് തന്നെ കേടായിപോകുന്നതാണ്. കൂണുകളിൽ ആഹാരയോഗ്യവും വിഷമുള്ളവയും ഉണ്ട്. കൂണുകൾ പലതരത്തിലാണ് കാണപ്പെടുന്നത്. ലോകത്ത് ഏകദേശം 45000 തരത്തിലുള്ള കൂണുകൾ ഉണ്ടെങ്കിലും അവയിൽ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായത് വെറും രണ്ടായിരത്തോളമേ ഉണ്ടാകൂ. അതിൽ തന്നെ 20-25 തരത്തിലുള്ള കൂണുകൾ മാത്രമേ വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നുള്ളൂ. ## കൂൺ ഉത്പാദനം  കുറഞ്ഞ നിക്ഷേപത്തിലും കുറഞ്ഞ സ്ഥലത്തും ആർക്കും ആരംഭിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും ലാഭകരമായ കാർഷിക ബിസിനസ്സാണ് കൂൺ കൃഷി. ഇന്ത്യയിലെ കൂൺ കൃഷി നിരവധി ആളുകളുടെ ഒരു ബദൽ വരുമാന മാർഗ്ഗമായി ക്രമേണ വളരുകയാണ്, കേരളത്തിലും ആ പ്രവണത കണ്ടുവരുന്നു. ഭാരതത്തിൽ വ്യാവസായികമായി കൂൺ കൃഷി ആദ്യം തുടങ്ങിയത് 1992-ൽ ഹിമാചൽ പ്രദേശിലാണ്. ഇപ്പോൾ ജമ്മു കശ്മീരിലും, ഉത്തർ പ്രദേശിലും, കേരളത്തിലും നല്ല രീതിയിൽ കൂൺ കൃഷി നടത്തി വരുന്നു. ലോകത്ത് വിവിധ തരത്തിലുള്ള കൂണുകൾ ഉണ്ട്. ചിപ്പി കൂൺ, പാൽ കൂൺ, വൈക്കോൽ കൂൺ, ബട്ടൺ കൂൺ, ഷിറ്റേക്ക് മഷ്റൂം, വിന്‍റര്‍ മഷ്റൂം, കോപ്രിനസ് മഷ്റൂം, നമേകോ മഷ്റൂം, ഗാര്‍ഡന്‍ ജയൻ്റ്, സില്‍വര്‍ ഇയര്‍ കൂൺ എന്നിവയാണ് അവയിൽ ചിലത്. ലോകത്തില്‍ മൊത്തം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന കൂണ്‍ ഇനങ്ങളില്‍ ഒന്നാം സ്ഥാനം വൈറ്റ് ബട്ടൺ കൂണിനും രണ്ടാം സ്ഥാനം ചിപ്പിക്കൂണിനുമാണ്. കേരളത്തിൽ കൂടുതലായി കണ്ടുവരുന്നത് ചിപ്പി കൂൺ, പാൽ കൂൺ, വൈക്കോൽ കൂൺ, ബട്ടൺ കൂൺ എന്നീ തരങ്ങളാണ്. `_BANNER_` ബട്ടൺ കൂൺ കേരളത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യണമെങ്കിൽ ചൂട് ക്രമീകരിച്ചു 14-15 സെൽഷ്യസ് ആയി നിർത്തേണ്ടി വരും. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഉത്പാദന ചിലവ് കൂടുതലാണ്. വലിയ കമ്പനികൾ മാത്രമേ കേരളത്തിൽ ബട്ടൺ കൂൺ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുള്ളൂ. ### ചിപ്പി കൂൺ കേരളത്തിൻ്റെ കാലാവസ്ഥയിൽ കൂടുതലും കൃഷി ചെയ്യാനായിട്ട് അനുയോജ്യമായതാണ് ചിപ്പി കൂൺ. ഇത് 25 ഡിഗ്രി മുതൽ 35 ഡിഗ്രി വരെയുള്ള ഊഷ്മാവിലാണ് വളരുന്നത്. ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഈ കൂൺ ശരീരത്തിന് വളരെ ഗുണം ചെയ്യുകയും മാരകമായ രാസവസ്തുക്കളെ തകർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഭൂമിയിലെ ഏറ്റവും വൈവിധ്യമാർന്ന കൂണുകളിൽ ഒന്നാണ് ചിപ്പി കൂൺ. ചിപ്പി കൂൺ എളുപ്പത്തിൽ കൃഷി ചെയ്യാം.ചിപ്പികൂണിൻ്റെ മുൻ നിര ഇനമായ ഗാനോഡെർമ ലൂസിഡിയം കൂൺ വളരാൻ ഏകദേശം 100 ദിവസമെടുക്കും. ഇവ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ### പാൽ കൂൺ ഉഷ്ണമേഖല പ്രദേശങ്ങളിൽ മാത്രം വളരുന്ന ഇനമാണ് പാൽ കൂൺ. ഇന്ത്യയിലെ ചൂടുള്ള ഈർപ്പമുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ തദ്ദേശീയവും കൃഷി ചെയ്യുന്നതുമായ ഒരേയൊരു കൂൺ ഇനമാണ് പാൽ കൂൺ. പാലിൻ്റെ വെളുത്ത നിറമായതുകൊണ്ടാണ് ഈ കൂണിന് പാൽ കൂൺ എന്ന പേര് വിളിക്കുന്നത്. പാൽ കൂണുകൾ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്, നല്ല സെൽഫ് ലൈഫും ഉണ്ട്. കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ വളർത്താൻ പറ്റുന്ന ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്. കൂടാതെ വലുപ്പത്തിൽ വലുതും. ### വൈക്കോൽ കൂൺ രുചി, മണം, സ്വാദിഷ്ടത, പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയുടെ കൂട്ടമാണ് വൈക്കോൽ കൂൺ. അതുകൊണ്ട് തന്നെ വെളുത്ത ബട്ടൺ കൂണുകൾക്ക് തുല്ല്യം തന്നെയാണ് വൈക്കോൽ കൂൺ. ഉഷ്ണമേഖലാ വൈക്കോൽ കൂൺ എല്ലാ സീസണുകൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്. എന്നാൽ വളരെ കുറഞ്ഞ വിളവും വളരെ കുറഞ്ഞ സെൽഫ് ലൈഫ് കാരണം വാണിജ്യപരമായി ഇത് ആകർഷകമല്ല. പക്ഷേ, ഒരു അടുക്കളത്തോട്ട വിള എന്ന നിലയിൽ ഇത് വളരെ രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമാണ്. ## കൂണിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ  ഭൂരിഭാഗവും വെള്ളം കൊണ്ട് നിറഞ്ഞ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ പൂപ്പലാണ് കൂൺ. വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, പ്രോട്ടീൻ, ഫോളിക് ആസിഡ്, അയേൺ എന്നിവയ്ക്കും മറ്റും ഒരു മികച്ച ഉറവിടം കൂടിയാണ് കൂൺ. മാംസങ്ങളിലെ പ്രോട്ടീനെ അപേക്ഷിച്ച് കൂണിലെ പ്രോട്ടീൻ ഗുണത്തിൽ നല്ലതായി നിൽക്കുന്നു. കൊഴുപ്പ് കുറവുള്ള പോഷകാഹാരത്തിന്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ് കൂണുകൾ. അതുകൊണ്ട് തന്നെ, ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി വർധിപ്പിക്കുന്നതിനും കൂണുകൾ നല്ലതാണ്. കൂണിന് ക്യാൻസർ, ട്യൂമർ, കൊളസ്ട്രോൾ, രക്തസമ്മർദം മുതലായ രോഗങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവുണ്ട്. കൂൺ ഒരു ഔഷധം കൂടിയാണ്. വൃണം ചൊറി എന്നിവയിൽ കൂൺ ഒണക്കി പൊടിച്ചത് വിതറിയാൽ പെട്ടെന്ന് ഉണങ്ങും. ഹോമിയോ മരുന്നുകളിലും ചില പ്രത്യേകതരം കൂണുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്. ഇത്രയും പോഷക സമൃദ്ധമായതും ഔഷധ മൂല്യമുള്ളതുമായ കൂൺ പക്ഷേ വിലയിൽ മുന്തിയത് ആയതുകൊണ്ട് പലരും വാങ്ങാൻ മടിക്കുന്നു. സാധാരണ കൂണിന് വിപണിയിൽ കിലോയ്ക്ക് 300-350 രൂപയാണ് വില. എന്നാൽ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിലുണ്ടാക്കാവുന്ന വിളയാണ് കൂൺ എന്നത് അറിഞ്ഞിരിക്കണം. ## കൂൺ കൃഷി എങ്ങനെ ചെയ്യാം  കൂണിൻ്റെ ഗുണങ്ങളും ഔഷധ പ്രാധാന്യവും കണക്കിലെടുത്തും ദൗർലഭ്യം മൂലവും ഇപ്പോൾ വാണിജ്യപരമായുള്ള കൂണിൻ്റെ കൃഷി കൂടി കൂടി വരുന്നുണ്ട്. ഈയിടെയായി കേരളത്തിൽ കൂടുതലായി കൂൺ കൃഷിക്കാരുടെ എണ്ണം കൂടിയിട്ടുണ്ട്. വീടുകളിൽ വരെ കൂൺ കൃഷി തുടങ്ങാം എന്നത് വീട്ടമ്മമാരെ കൂടി ഇതിലേക്ക് ആകർഷിക്കുന്നുണ്ട്. കേരളത്തിൽ കൂൺ കൃഷി ഒരു ഹോബിയിൽ നിന്ന് ഒരു മിനി വ്യവസായമായി വളർന്ന് കഴിഞ്ഞു. സ്ഥിരോത്സാഹവും കഷമയും ബുദ്ധിപരമായ നിരീക്ഷണ പാടവവും കൂടാതെ ട്രെയിനിങ്ങും പ്രവർത്തി പരിചയവും ഒക്കെ വേണ്ട തൊഴിലാണ് കൂൺ കൃഷി. എന്നാൽ മറ്റേതൊരു ജോലിയെയും പോലെ മികച്ച വരുമാനം നല്‍കുന്ന കൃഷിയാണ് കൂണ്‍ കൃഷി. ### 1. സ്ഥലം കൂൺ കൃഷിക്ക് ആദ്യം കണ്ടെത്തേണ്ടത് അനുയോജ്യമായ സ്ഥലമാണ്. സൂര്യപ്രകാശം കുറവുള്ളതും ചൂട് കുറഞ്ഞതും ഈർപ്പമുള്ള അന്തരീക്ഷമുള്ളതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ സ്ഥലം വേണം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ. ഗാർഹിക ആവശ്യത്തിനായി കൂൺ കൃഷി നടത്തുകയാണെങ്കിൽ സ്വന്തം വീട്ടിൽ തന്നെ അതിനുള്ള അന്തരീക്ഷം ഒരുക്കാവുന്നതാണ്. വാണിജ്യപരമായ ഉത്പാദനത്തിന് ഇത്തരം കാര്യങ്ങൾ ഒത്തുചേർന്നു വരുന്ന ഒരു ശാല നിർമ്മിക്കേണ്ടി വരും. ### 2. കൂൺ വിത്ത് കൂൺ കൃഷി തുടങ്ങാൻ നല്ല സപോ വേണം. കൂൺ കൃഷി ചെയ്യാൻ ആവശ്യമായ വിത്തിനെയാണ് സ്‌പോ എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. അറിവും പരിചയവും വിശ്വാസയോഗ്യവുമായ സ്ഥലത്ത് നിന്ന് സ്പോ വാങ്ങാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം. ### 3. തടമൊരുക്കാൻ മാധ്യമങ്ങൾ അടുത്തതായി കൂൺ കൃഷിക്ക് വേണ്ടത് അനുയോജ്യമായ തടം ആണ്. കൂണിനു അനുയോജ്യമായി വളർത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രതലത്തെ (തടത്തെ) കൂൺ ബെഡ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. കൂൺ ബെഡ് ഒരുക്കാനായി പല തരം മാധ്യമങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. വൈക്കോൽ, ഉണങ്ങിയ അടയ്ക്കാത്തോട്, തെങ്ങിൻ്റെ കൊതുമ്പു, ഓല മടൽ, ഉണങ്ങിയ കൈതപുല്ല്, വാഴത്തട, അറക്കപ്പൊടി അങ്ങനെ പലതും. എന്നാൽ കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് വൈക്കോൽ ആണ്. ആദായകരമായ വിളവ് ലഭിക്കണമെങ്കിൽ ഒരുവർഷത്തിൽ കൂടുതൽ പഴക്കമില്ലാത്ത വൈക്കോൽ എടുക്കുന്നതായിരിക്കും ഉത്തമം. ### 4. അണുനശീകരണം ബെഡിനായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന വൈക്കോൽ അണുനശീകരണം ചെയ്യണം. അതിനായി വൈക്കോൽ ഏകദേശം 12-14 മണിക്കൂർ വരെ ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കണം. മണിക്കൂറുകൾ കഴിഞ്ഞ് വെള്ളത്തിൽ നിന്നും എടുത്ത് പുഴുങ്ങാനായി വയ്ക്കണം. വെള്ളത്തിലോ ആവിയിലോ ഇട്ടു വൈക്കോൽ പുഴുങ്ങാവുന്നതാണ്. ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ് കഴിയുമ്പോൾ വയ്ക്കോൽ എടുത്ത് അധിക ജലം പോകുന്നതിനും തണുക്കുന്നതിനുമായി എടുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കാം. കൂൺ വിത്ത് വിതറുന്ന സ്ഥലം അനുനശീകരണം ചെയ്യാൻ ആണ് ഇതൊക്കെ ചെയ്യുന്നത്. ### 5. ബെഡ് തയ്യാറാക്കൽ നല്ല കട്ടിയുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് കവർ ആണ് കൂൺ ബെഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ഉത്തമം. അത് സുതാര്യമാണെങ്കിൽ കൂൺ വളരുന്നത് എളുപ്പം കാണാനും കഴിയും. തിളപ്പിച്ച് ഉണക്കി അണുരഹിതമാക്കി വച്ചിരിക്കുന്ന വൈക്കോൽ എടുത്ത് പ്ലാസ്റ്റിക്ക് കവറിൻ്റെ അടിഭാഗത്ത് വയ്ക്കുക. അതിനു വശങ്ങളിലായി കൂൺ വിത്തുകൾ വിതറാവുന്നതാണ്. അതിനു മുകളിൽ അട്ടിയട്ടിയായി വൈക്കോലും കൂൺ വിത്തും കൊണ്ട് നിറയ്ക്കാം. അതുകഴിഞ്ഞ് പ്ലാസ്റ്റിക്ക് കവർ മുകളിൽ നിന്നും ഒരു ചരട് ഉപയോഗിച്ച് കെട്ടിവയ്ക്കാം. കവറിൻ്റെ എല്ലാ വശങ്ങളിലും ചെറു സുഷിരങ്ങൾ ഇടാം. ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്ത കാര്യത്തെയാണ് കൂൺ ബെഡ് അഥവാ കൂൺ തടം എന്ന് പറയുന്നത്. ബെഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുൻപ് ഇതിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ സാധനങ്ങളും കൈകളും ഡെറ്റോൾ ഉപയോഗിച്ചു കഴുകണം. തയ്യാറാക്കിയ ബെഡുകൾ സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കാത്ത സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. ### 6. വിളവെടുപ്പ് അങ്ങനെ വച്ചിരിക്കുന്ന കൂൺ വീടുകളിൽ ഏകദേശം 10 ദിവസം കഴിയുമ്പോൾ ചെറുതായി കൂൺ വളരുന്നത് കാണാനാകും. രണ്ടു ദിവസം കൂടി കഴിഞ്ഞാൽ കൂൺ മുളകൾ പുറത്തേക്ക് വളർന്ന് തുടങ്ങും. ഈ അവസ്ഥയിൽ പ്ലാസ്റ്റിക്ക് കവർ കീറി കൂൺ ബെഡ് പുറത്തെടുക്കാവുന്നതാണ്. കൂൺ ബെഡ് പുറത്തെടുത്ത് അടുത്ത ദിവസം മുതൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്താനുള്ള വെള്ളം തളിച്ച് കൊടുക്കണം. 2-4 ദിനങ്ങൾക്കുള്ളിൽ കൂൺ പൊട്ടി മുളച്ച് വിളവെടുപ്പിനുള്ള പാകമായിട്ടുണ്ടാകും. അപ്പോൾ വിളവെടുക്കാം. വിളവെടുപ്പ് കഴിഞ്ഞാലും കുറച്ചു വെള്ളം തളിച്ച് കൊടുക്കുക. അങ്ങനെ ചെയ്താൽ അടുത്ത രണ്ടാഴ്ചകളിലായി വീണ്ടും വിളവെടുപ്പ് നടത്താവുന്നതാണ്. വിളവെടുപ്പ് കഴിഞ്ഞുള്ള ബെഡ് ഒന്നുങ്കിൽ കത്തിച്ചു കളയാം അല്ലെങ്കിൽ മണ്ണിര കമ്പോസ്റ്റ് പോലുള്ള കാര്യങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ എടുക്കാം. ## കൂൺ കൃഷി എങ്ങനെ പഠിക്കാം  വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാവുന്ന കൃഷിയാണ് കൂൺ കൃഷി. പക്ഷേ വിദഗ്ദ്ധരുടെ ഉപദേശമോ കൃത്യമായ ട്രെയിനിങ്ങോ ഇല്ലാതെ ചെയ്താൽ നഷ്ടമാകാനും സാധ്യതയുണ്ട്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ വീട്ടിലെ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി മാത്രമായി കൂൺ കൃഷി തുടങ്ങുന്നതാണ് ഉത്തമം. ചെറിയ തോതിൽ തുടങ്ങി പിന്നീട് അതൊരു വ്യവസായമായി മാറ്റാം. നമ്മുടെ നാട്ടിലെ കാർഷിക സർവകലാശാല ഗവേഷണ കേന്ദ്രങ്ങളിൽ നിന്നും കൃഷി വിജ്ഞാന കേന്ദ്രങ്ങളിൽ നിന്നും കൂൺ കൃഷി രീതികളെക്കുറിച്ചും വിത്ത് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും ഉള്ള പരിശീലനം ലഭിക്കുന്നതാണ്. പലരും യൂട്യൂബിലൂടെയും കൃഷി പഠിക്കുന്നുണ്ട്. ## കൂൺ കൃഷി കൊണ്ട് മറ്റ് സംരംഭങ്ങൾ  കൂൺ കൃഷി ചെയ്യുന്നതിൻ്റെ കൂടെത്തന്നെ അതിനോടനുബന്ധിച്ച മറ്റു വ്യവസായങ്ങളും തുടങ്ങാവുന്നതാണ്. കൂൺ കൊണ്ടുണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾക്ക് ആവശ്യക്കാർ ഏറെയാണ്. വിഭവങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിയുള്ള കൂൺ സ്വന്തമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതുകൊണ്ട് തന്നെ അതിൽ ലാഭവും ഉണ്ടാക്കാം. കൂൺ കൊണ്ട് അച്ചാർ, കെച്ചപ്പ്, സോസ് തുടങ്ങിയവയൊക്കെ ഉണ്ടാക്കി ടിന്നിലാക്കി വിൽക്കാവുന്നതാണ്.ചെറു കടികളായ കൂണ്‍ കട്ലേറ്റ്, കൂണ്‍ ഓംലെറ്റ്, കൂണ്‍ ബജി, കൂണ്‍ പക്കാവട പോലുള്ള സാധനങ്ങളും വിപണിയിൽ വിറ്റാൽ അതിലും ലാഭം കിട്ടും. കൂൺ പൊടിച്ച് കുപ്പിയിലാക്കി വിൽക്കുകയും ചെയ്യാം. ജ്യൂസിലോ പാലിലോ ഒക്കെ കലക്കി കഴിക്കാൻ നല്ലതാണ്.ലാഭകരമായ കൂൺ ബിസിനസ്സ് താല്പര്യമുള്ളവർക്ക് ഒന്നു ശ്രമിച്ചു നോക്കാവുന്നതാണ്.

മിതമായ സൗകര്യത്തിൽ ആർക്കും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തുടങ്ങാൻ പറ്റിയ ഒരു സംരംഭമാണ് ചന്ദനത്തിരി നിർമ്മാണം. കേരളത്തിൽ കുടിൽ വ്യവസായം എന്ന രീതിയിലാണ് ഈ സംരംഭം കൂടുതലായി ശീലിച്ചു പോന്നിട്ടുള്ളത്. നമ്മുടെ നാട്ടിൽ ചന്ദനത്തിരി നിർമ്മാണം വളരെ കുറച്ചു മാത്രമേ കാണാൻ സാധിക്കൂ. മലനാട്ടിലെ ചന്ദനത്തിരികളാണ് ഇവിടെ കൂടുതലും വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്നത്. കേരളത്തിൽ എല്ലാ മത വിഭാഗക്കരും വിശേഷ ദിവസങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു വസ്തുവാണ് ചന്ദനത്തരി. ആഘോഷ - ഉത്സവ ദിവസങ്ങളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്ന ഉത്പന്നം എന്ന രീതിയിൽ മികച്ച സംരംഭമാണിത്. വനിതകൾക്കും ശാരീരിക ശേഷികുറവുള്ളവർക്കും പ്രവാസ ജീവിതം നിർത്തി പോന്നവർക്കും ചെയ്യാവുന്ന ഒരു നല്ല തൊഴിലാണ്. ചെറിയ ഒരു സംഖ്യയാണ് ഉത്പന്നത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ വിലയെങ്കിലും വലിയ വിപണി വിഹിതം നേടി തരുന്നു. വിപണിയിലെ സാധ്യതകൾ, ബ്രാൻഡിങ് തുടങ്ങിയ കാര്യങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കിയാൽ ചന്ദനത്തിരി നിർമ്മാണത്തിൽ നിന്നും വൻ തോതിൽ ലാഭം കൊയ്യാം. കുറഞ്ഞ നിലവാരം പുലർത്തുന്ന സാങ്കേതിക വിദ്യയും മികച്ച കയറ്റുമതിയും ഉണ്ടായാൽ തന്നെ വിജയകരമായി മുന്നോട്ട് കൊണ്ടുപോകാനാകും എന്നതാണ് മറ്റൊരു നേട്ടം. സംരംഭകന്റെ കഴിവിനെയും വിപണി ആവശ്യകതയെയും ഉത്പാദന തോതിനെയും ഈ സംരംഭത്തിന്റെ ലാഭം വലിയ രീതിയിൽ ആശ്രയിക്കുന്നു. സാങ്കേതിക പ്രശ്നങ്ങളില്ലാത്ത പ്രക്രിയയാണ് ചന്ദനത്തിരി നിർമ്മാണത്തിന്റേത്. ## സംരംഭഘട്ടങ്ങൾ  ### 1. ഗവേഷണം ചന്ദനത്തിരി നിർമ്മാണ മേഖലയിൽ നല്ല ഗവേഷണം നടത്തിയവർക്ക് എളുപ്പത്തിൽ വിജയിക്കാനാകും. നിക്ഷേപ തുക കണ്ടെത്താനുള്ള വഴി, വരവു ചിലവിനെ പറ്റിയുള്ള മുൻധാരണ, സാങ്കേതിക മേഖല, വിപണി സാധ്യതകൾ ഇവയെല്ലാം വിലയിരുത്തുന്നതിനായി പദ്ധതിയെ പറ്റി വ്യക്തമായ അവലോകനം നടത്തുന്നത് നല്ലതായിരിക്കും. ഭാവിയിൽ വളരെ നല്ല രീതിയിൽ ഇത് ഉപകാരപ്പെടും. സാധാരണ ചന്തകളിലും കടകളിലും ലഭിക്കുന്ന ചന്ദനത്തിരികളുടെ ബ്രാൻഡ്, അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള സ്റ്റിക്കുകളുടെ എണ്ണം, ഗുണമേന്മ, സുഗന്ധം തുടങ്ങിയവയെ പറ്റി ഗവേഷണങ്ങൾ നടത്താം. ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞു വെക്കുന്നതും നിങ്ങളുടെ ചന്ദനത്തിരി നിർമ്മാണ സംരംഭം സുഗമമാക്കും. ### 2. ധന സമാഹരണം പ്രാഥമിക നിക്ഷേപം വളരെ കുറഞ്ഞ രീതിയിൽ ആവശ്യമുള്ള ഒരു മേഖലയാണ് ചന്ദനത്തിരി നിർമ്മാണം. ഏകദേശം ഒരു ലക്ഷം മുതൽ മൂന്ന് ലക്ഷം രൂപ വരെ മുതൽമുടക്ക് ആയിട്ട് കണക്കാക്കാം. നിർമ്മാണ ചിലവുകൾ സ്വന്തമായി സ്വരൂപിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ ബാങ്ക് ലോൺ, സർക്കാർ ഫണ്ടുകൾ തുടങ്ങിയവയോ ആശ്രയിക്കാം. കേരളത്തിൽ കുടിൽ വ്യവസായങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് സർക്കാർ ഒരുപാട് പദ്ധതികൾ നടപ്പിലാക്കുന്നുണ്ട്. അതിനാൽ തന്നെ സംരംഭത്തെ പറ്റിയുള്ള വ്യക്തമായ ആശയം നൽകുകയാണെങ്കിൽ തീർച്ചയായും നിങ്ങൾക്ക് സർക്കാരിന്റെ ഭാഗത്തു നിന്നും ധനസഹായം ലഭിക്കും. മെഷിനറിക്ക് വ്യവസായ വകുപ്പിൽനിന്നും സബ്സിഡി ലഭിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. തുടക്കത്തിൽ 2 മുതൽ 8 തൊഴിലാളികൾ വരെ മതിയാകും. അവർക്കുള്ള വേതനം കണ്ടെത്താൻ പറ്റണം. പാക്കിങ് സാധനങ്ങൾ, അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കൾ, തേയ്മാനം, പെട്ടെന്നുള്ള അത്യാഹിതങ്ങൾ തുടങ്ങിയവ അഭിമുഖീകരിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഫണ്ട് കരുതുക. രണ്ട് മൂന്ന് ലക്ഷം രൂപയാണ് ഇത്തരം കാര്യങ്ങൾക്കായി ചിലവാകുന്ന ഏകദേശ തുക. ചന്ദനത്തിരി നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള മെഷീൻ, പ്രീമിക്സ്, സ്റ്റിക്ക്, പെർഫ്യൂം, തുടങ്ങിയവ വാങ്ങുന്നതിനുള്ള ചിലവാണ് പ്രധാന മുതൽമുടക്ക്. മെഷിനറിയുടെ വില 70,000 രൂപ വരെയാണ്. ഫർണിചർ, മറ്റു സജ്ജീകരണങ്ങൾ, വിപണിയിൽ എത്തിക്കാനുള്ള ഗതാഗത ചിലവുകൾ, പരസ്യം തുടങ്ങിയ കാര്യങ്ങൾക്കും ഫണ്ട് അത്യാവശ്യമാണ്. ### 3. വ്യവസായ അനുമതിയും (Business License) രജിസ്‌ട്രേഷനും (Business Registration) ചെറുകിട കുടിൽ വ്യവസായങ്ങളുടെ പട്ടികയിലാണ് ചന്ദനത്തിരി നിർമ്മാണം വരുന്നത്. അതിനാൽ തന്നെ സംരംഭം ആരംഭിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന സ്ഥലത്തെ മുൻസിപ്പാലിറ്റിയോ അല്ലെങ്കിൽ കോർപ്പറേഷനോ ആയി ബന്ധപ്പെട്ടാൽ ഉടൻ തന്നെ ലൈസൻസ് ലഭിക്കുന്നതാണ്. SSI യുടെ കീഴില്‍ രജിസ്‌ട്രേഷൻ ചെയ്യുന്നത് ചന്ദനത്തിരി നിർമ്മാണ സംരംഭത്തിൽ നിർബന്ധമല്ല. പക്ഷെ ഒരു ചെറുകിട വ്യവസായ യൂണിറ്റ് ആയിട്ട് നിങ്ങളുടെ സാമ്പത്തിക നിലയ്ക്ക് അനുസരിച്ചു രജിസ്‌ട്രേഷൻ ചെയ്യാം. GST രജിസ്‌ട്രേഷൻ മറക്കാതെ ചെയ്യുക. ഓരോ ഉത്പന്നങ്ങൾക്കും നിശ്ചിത നികുതി GST പ്രകാരം ഈടാക്കുന്നതാണ്. കയറ്റുമതി നടത്തുമ്പോൾ GST നമ്പർ ഉണ്ടാവുന്നത് ഉപകാരപ്പെടും. ഇരുപതിൽ കൂടുതൽ തൊഴിലാളികളുള്ള സ്ഥാപനമാണെങ്കിൽ EPFഉം പത്തിൽ കൂടുതൽ തൊഴിലാളികളുള്ള ഫാക്ടറി ആണെങ്കിൽ ESI രജിസ്‌ട്രേഷൻ ചെയ്യുക. സംഘടിത മേഖലയിലെ തൊഴിലാളികൾക്ക് വേണ്ടി പാർലമെൻറ് നടപ്പിലാക്കിയ പദ്ധതിയാണ് എംപ്ലോയീസ് സ്റ്റേറ്റ് ഇൻഷുറൻസ് (ESI) ആക്റ്റ്. തൊഴിലാളികൾക്ക് ചികിത്സാ സഹായവും സാമ്പത്തിക സഹായവും ആനുകൂല്യങ്ങളും പൂർണ സംരക്ഷണവും ഈ നിയമം വഴി സർക്കാർ ഉറപ്പിക്കുന്നു. മലിനീകരണ നിയന്ത്രണ സെർട്ടിഫിക്കറ്റും എടുക്കേണ്ടതാണ്. ## സജ്ജീകരണങ്ങൾ ഒരുക്കാം  വെയിലും മഴയും കൊള്ളാതെ ഉപകരണങ്ങളും മറ്റു വസ്തുക്കളും സൂക്ഷിക്കുന്നതിനായി അടച്ചുറപ്പുള്ള ഒരു ഇടം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്. 200 മുതൽ 300 ചതുരശ്ര അടിയുള്ള ഒരു ചെറിയ മുറിയിൽ വരെ ഈ സംരംഭം ആരംഭിക്കാം എന്നുള്ളതാണ് ഒരു പ്രത്യേകത. അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ തന്നെ ഈ പദ്ധതി ആരംഭിക്കാൻ സാധിക്കും. വൈദ്യുതി- ജല വിതരണം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലമാകാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. ഫർണിച്ചർ, അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കൾക്ക് പുറമെ പാക്കിങ് സാമഗ്രികളും കരുതേണ്ടതാണ്. ## അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കൾ എങ്ങനെ ലഭിക്കും  മറ്റു സംരംഭങ്ങൾ പോലെ നിർമ്മാണത്തിനുള്ള അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കളും യന്ത്രങ്ങളും സംഘടിപ്പിക്കുക എന്നുള്ളതാണ് ആദ്യത്തെ ഘട്ടം. അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കൾ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഇന്ത്യൻ വിപണികളിൽ ലഭിക്കും. തെക്കൻ ഇന്ത്യയിൽ പ്രത്യേകിച്ചും കർണാടക, ബാംഗ്ലൂർ, തമിഴ്നാട് ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുമാണ് നിർമ്മാണത്തിന് ആയിട്ടുള്ള വസ്തുക്കൾ ലഭിക്കുന്നത്. ഉത്പാദന കേന്ദ്രങ്ങളിൽ നിന്നോ, മൊത്ത വിപണിയിൽ നിന്നോ വിതരണക്കാരിൽ നിന്നോ അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കൾ ശേഖരിക്കാവുന്നതാണ്. വസ്തുക്കളുടെ അളവ് ഉത്പാദനത്തിന്റെ അളവിനെ ആശ്രയിച്ചു നില്ക്കുന്നു. പ്രീമിക്സ് പൗഡർ, ബാംബു സ്റ്റിക്, പെർഫ്യൂം തുടങ്ങിയവയാണ് അഗർബത്തി നിർമ്മാണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്ന അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കൾ. ചാർക്കോൾ പൗഡർ, വുഡ് പൗഡർ, ജോസ് പൗഡർ എന്നിവയാണ് പ്രീമിക്സ് പൗഡറിന്റെ ചേരുവകൾ. പ്രീമിക്സ് പൗഡറുകൾക്ക് വിപണിയിൽ കിലോയ്ക്ക് 32 മുതൽ 40 രൂപ വരെയാണ് വരുന്നത്. ബാംബൂ സ്റ്റിക്കുകൾക്ക് കിലോയ്ക്ക് 50 രൂപ മുതലാണ് തുടക്കം. ഒരു കിലോയിൽ 3600 ഓളം സ്റ്റിക്കുകൾ ഉണ്ടാകും. പെർഫ്യൂമുകൾ പൊതുവെ വിലപിടിപ്പുള്ളവയാണ്. 800 രൂപ മുതൽ 3000 രൂപ വരെയാണ് വിലയായി കണക്കാക്കുന്നത്. ആവശ്യാനുസരണം ഒരു പ്രത്യേക അനുപാതത്തിലാണ് ഈ സുഗന്ധ ലായനികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ## നിർമ്മാണ യന്ത്രങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ചന്ദനത്തിരി നിർമ്മാണത്തിനായുള്ള യന്ത്രങ്ങൾ പൊതുവെ വലിയതാണ്. അതിനാൽ തന്നെ അവയ്ക്ക് ഒരുപാട് സ്ഥലം ആവശ്യവുമായി വരുന്നു. പ്രത്യേകം കേന്ദ്രികരിച്ച ഒരു മുറിയോ അല്ലെങ്കിൽ ഫാക്ടറി പോലെ വലിയ ഒരു സ്ഥലമോ ഇതിനായി സജ്ജീകരിക്കണം. ഉപകരണങ്ങളും യന്ത്രങ്ങളും ആൾപാർപ്പുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്നു മാറി സജ്ജീകരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. യന്ത്രങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ പരിപാലനം കുറച്ചു ആവശ്യം വരുന്ന കുറഞ്ഞ ചിലവിൽ കൂടുതൽ ലാഭം തരുന്നവ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം. ഉത്പാദനശേഷി കൂടുതലുള്ള ഓട്ടോമാറ്റിക് യന്ത്രങ്ങൾക്കാണ് വിപണിയിൽ ഇന്ന് ഏറെ ആവശ്യക്കാർ ഉള്ളത്. ## നിർമ്മാണ രീതി  അഗർബത്തി പ്രീമിക്സ് പൗഡർ, വെള്ളം എന്നിവ 3:2 എന്ന അനുപാതത്തിൽ അർദ്ധ ഖരാവസ്ഥയിൽ കുഴച്ചെടുക്കുക. സ്റ്റിക്കുകൾ മെഷിനിൽ തന്നെ ആദ്യമേ നിറച്ചു വെക്കണം. കുഴച്ചു വെച്ച മിശ്രിതമാണ് മെഷീനിൽ ഇടുന്നത്. യന്ത്രം പ്രവർത്തിക്കുന്നതോടെ സ്റ്റിക്കുകൾ അടിച്ചു വരും. ഈ ചന്ദനത്തിരികൾ വെയിലത്തോ ഫാനിന്റെ കാറ്റിലോ ഡ്രയർ ഉപയോഗിച്ചൊ ഉണക്കിയെടുക്കുക. സുഗന്ധമുള്ള ചന്ദനത്തിരികൾക്കായി ഇവ പെർഫ്യൂം ലായനിയിൽ മുക്കി പാക്കറ്റിൽ ആക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. കേരളത്തിലെ സംരംഭകർ പൊതുവെ ചന്ദനത്തിരികളിൽ പെർഫ്യൂം ഉപയോഗിക്കാറില്ല. സുഗന്ധമുള്ള ചന്ദനത്തിരികൾക്കായി അവർ പ്രത്യേകം ഏജൻസികളിലേക്ക് ഉണ്ടാക്കി വെച്ച അഗർബത്തികൾ എത്തിക്കുകയാണ് ചെയ്യാറ്. ## പരസ്യവും വിപണിയും സാങ്കേതിക വിദ്യകളുടെ കാലത്തു പരസ്യ പ്രചാരണം ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു ഘടകം തന്നെയാണ്. സമൂഹ മാധ്യമങ്ങൾ തന്നെയാണ് നിങ്ങളുടെ ചന്ദനത്തിരി ബ്രാൻഡിന്റെ വിജ്ഞാപനം ആളുകളിലേക്ക്‌ എത്തിക്കാനുള്ള ഒരു മികച്ച വഴി. പണ്ട് തൊട്ടേ നമ്മൾ ശീലിച്ചു വന്ന ടിവി, പത്രം തുടങ്ങിയ മാധ്യമങ്ങളും പരസ്യങ്ങൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നതിനായി ഉപയോഗപ്പെടുത്താം. ഇങ്ങനെയുള്ള പരസ്യങ്ങൾ നിരന്തരം കണ്ണിൽ പെടുമ്പോൾ സ്വാഭാവികമായും ഉത്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന സമയത്തു പരസ്യങ്ങളുടെ സ്വാധീനം ഉണ്ടാകും. ഈ പരസ്യങ്ങൾ കാണുന്ന വ്യക്തി സ്വാഭാവികമായും പരിചിതമായ ബ്രാൻഡ് തന്നെ തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള ഒരു പ്രേരണ കാണിക്കും. ## അഗർബത്തി വിപണിയിൽ എങ്ങനെ വിറ്റഴിക്കാം  ആഗോളവത്കരണത്തിന്റെ ഭാഗമായി വിപണിയിലെ സാധ്യതകളും വൻ തോതിൽ ഉയർന്നിട്ടുണ്ട്. ചന്ദനത്തിരി പോലെയുള്ള ചെറിയ കുടിൽ വ്യവസായങ്ങൾക്ക് ഇത് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും. ഏറ്റവും കൂടുതൽ ചന്ദനത്തിരികൾ വിറ്റു പോകുന്നത് പശ്ചിമേന്ത്യയിലും (35%) ദക്ഷിണേന്ത്യയിലുമാണ് (30%). ചിലവുകൾ കഴിച്ച് 25 മുതൽ 30 ശതമാനം വരെ ലാഭം നേടാൻ കഴിയുന്ന ഒരു സംരംഭമാണിത്. ### ഈ സംരംഭം മൂന്നു രീതികളിൽ ചെയ്യാം: - അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ വാങ്ങി പൂർണ്ണമായും ചന്ദനത്തിരി നിർമ്മിച്ച് വിപണനം നടത്തുക. സുഗന്ധമുള്ളവയൊ ഇല്ലാത്തതോ ആയ ചന്ദനത്തിരികൾ നിർമ്മിക്കാവുന്നതാണ്. സുഗന്ധമുള്ള സ്റ്റിക്കുകളുടെ വില്പന രണ്ട് രീതിയിൽ സാധ്യമാണ്. 6 മുതൽ 8 സ്റ്റിക്കുകൾ വരുന്ന പൂജയ്ക്കെല്ലാം ആവശ്യമായ ചെറിയ പാക്കറ്റുകളാക്കി വില്പന നടത്താം. അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കിലോ വരെ വരുന്ന വലിയ പാക്കുകളായും വിപണനം നടത്താം. - നിർമ്മിച്ച സ്റ്റിക്കുകൾ വാങ്ങി പെർഫ്യൂം മുക്കി പായ്ക്കു ചെയ്ത് വിൽക്കുക. - പെർഫ്യൂം മുക്കിയ ചന്ദനത്തിരികൾ മൊത്തമായി വാങ്ങി വീണ്ടും പാക്ക് ചെയ്ത് വിൽക്കുക. ചെറിയ ചന്തകൾ തുടങ്ങി മാളുകളിൽ വരെ പല ബ്രാൻഡിലുള്ള ചന്ദനത്തിരികൾ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന കാലമാണ് ഇത്. ഈ സംരംഭത്തിൽ മുൻ നിരയിൽ നിൽക്കുന്ന ബ്രാൻഡുകൾ ഇല്ലാത്തതു കാരണം ശക്തമായ വെല്ലുവിളികൾ ഒന്നും തന്നെ ഉണ്ടാകില്ല എന്ന് വേണം വിചാരിക്കാൻ. ദീർഘ കാലം കേടുവരാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ പറ്റുന്നത് മറ്റൊരു ഗുണമായി കരുതാം. വിപണിയിൽ ആവശ്യാനുസരണം സമയഭേദമില്ലാതെ അവ വിറ്റഴിക്കപ്പെടും. വിതരണക്കാർ മുഖേനയോ നേരിട്ടുള്ള വില്പനയോ നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാം. പലചരക്ക്– സ്റ്റേഷനറി കടകൾ, ചില്ലറ വില്പനകൾ, സൂപ്പർ മാർക്കറ്റുകൾ, പൂജാ സ്റ്റോറുകൾ എന്നിവയാണു പ്രധാന വിൽപനകേന്ദ്രങ്ങൾ. ക്ഷേത്രങ്ങൾ, മറ്റു ആരാധനാലയങ്ങൾ, അവയുടെ പരിസര പ്രദേശങ്ങൾ എന്നിവയിലെല്ലാം വില്പനസാധ്യതകൾ ഉണ്ട്. വിതരണക്കാരുടെ കമ്മീഷൻ വർദ്ധിപ്പിച്ചും വിപണി പിടിക്കാനാകും. വലിയ ക്ഷേത്രങ്ങളിൽ കരാർ മുഖേന നേരിട്ട് ഓർഡറുകളെടുത്തും വില്പന നടത്താവുന്നതാണ്. ഇന്ത്യ മാർട്ട്, ഫ്ലിപ്കാർട്, ആമസോൺ തുടങ്ങിയ സാധ്യതകളും വിൽപനക്കായി ഉപയോഗപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. ഗുണനിലവാരമുള്ള സുഗന്ധമുള്ള ദീർഘ കാലാവധി ഉള്ള ചന്ദനത്തിരികൾക്കാണ് ആവശ്യക്കാർ കൂടുതലും. വ്യത്യസ്ത വലുപ്പത്തിലുള്ള സ്റ്റിക്കുകൾ, വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധങ്ങൾ എല്ലാം ആളുകളെ ആകർഷിക്കും. ഓരോ സ്ഥലങ്ങളിലും ഉപഭോക്താവിന്റെ അവശ്യകതകൾ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. അതിന് അനുസൃതമായ വിപണി തന്ത്രങ്ങൾ കൈവരിക്കുന്നതിലാണ് നമ്മുടെ വിജയം നിലകൊള്ളുന്നത്. ഗുണനിലവാരമുള്ള ചന്ദനത്തിരികൾ നിർമ്മിക്കാൻ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധ പുലർത്തണം. കഠിനാധ്വാനവും സമർപ്പണവുമാണ് ഏത് സംരംഭവും വിജയിക്കാനുള്ള അടിസ്ഥാനം.

യാത്ര എന്നു കേൾക്കുമ്പോൾ മുന്നോട്ട് വച്ച കാൽ യാത്രയുടെ ഡേറ്റ് കേൾക്കുമ്പോൾ, അത് ആർത്തവ ദിനങ്ങൾ ആണെങ്കിൽ അതെ വേഗത്തിൽ പുറകോട്ട് പോകുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണ്? വ്യക്തമായ പ്ലാനിങ് (ഒരു ചെറിയ ആസൂത്രണം) ഉണ്ടെങ്കിൽ ആ ദിവസങ്ങളിൽ യാത്ര ഒഴിവാക്കേണ്ടിവരില്ല. ആർത്തവ സമയത്ത് യാത്ര ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ആർത്തവ ശുചിത്വ കിറ്റിൽ അത്യാവശ്യ സാധനങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തി മാനസിക സമ്മർദ്ധമില്ലാത്ത യാത്ര ആരംഭിക്കാം. ## 1. സാനിറ്ററി പാഡുകൾ  നിങ്ങൾ സാനിറ്ററി പാഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, യാത്രയുടെ ദൈർഘ്യമനുസരിച്ച് ആന്‍റിബാക്ടീരിയൽ നാപ്കിനുകൾ പായ്ക്ക് ചെയ്യുക. ഒന്നോ രണ്ടോ പെട്ടെന്ന് എടുക്കാവുന്നരീതിയിൽ ബാഗിൽ തന്നെ കരുതണം. അത് ഉപയോഗിക്കുന്ന സമയം അനുസരിച്ച് ക്രമീകരിച്ചാൽ നന്ന്. രാത്രി സമയങ്ങളിൽ കൂടുതൽ വലിപ്പമുള്ളവ ഉപയോഗികച്ചാൽ ഇടയ്ക്കിടെ എഴുന്നേറ്റ് പാഡ് മാറ്റുന്നതിന്‍റെ അസൌകര്യം ഒഴിവാക്കാം. അത്തരം പാഡുകൾ ഇന്ന് വിപണിയിൽ ലഭ്യമാണ്. നിരവധി വ്യത്യസ്ത തരം പാഡുകൾ ഉണ്ട് - സൂപ്പർ (super) - കനം കുറഞ്ഞത് (slender) - രാത്രി മുഴുവന്ർ ഉപയോഗിക്കാവുന്നവ (overnight) - സുഗന്ധമുള്ളത് (scented) - പരമാവധി (maxi) - മിനി (mini) ചിലർക്ക് ആർത്തവത്തോടൊപ്പം കനത്ത രക്തസ്രാവവും മറ്റു ചിലർക്ക് നേരിയ രക്തസ്രാവവും ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. മിക്ക സ്ത്രീകൾക്കും നേരിയ രക്തസ്രാവ ദിവസങ്ങളും കൂടുതൽ രക്തസ്രാവ ദിവസങ്ങളുമുണ്ട്. പാഡുകൾ വലുപ്പത്തിനനുസരിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവ് അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടാം. സുഖകരമാകാൻ കഴിയുന്നത്ര ചെറുതും കൂടുതൽ ആഗീരണ ശേഷിയുമുള്ള ഒരു പാഡ് കണ്ടെത്താൻ ശ്രമിക്കണം. ചില പാഡുകൾ സുഗന്ധമുള്ളവയാണ് അല്ലെങ്കിൽ അവയിൽ ഡിയോഡ്രന്‍റുമായി വരുന്നു. എന്നാൽ ഇവ യോനിയിൽ അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടാക്കുകയോ ചില സ്ത്രീകളിൽ അലർജി ഉണ്ടാക്കുകയോ ചെയ്യും. ## 2. മെൻസ്ട്രുവൽ കപ്പ് (Menstrual Cup)  ആർത്തവ സമയത്ത് യാത്ര ചെയ്യുമ്പോൾ ആർത്തവരക്തം വസ്ത്രങ്ങളിലും മറ്റും പറ്റി അഴുക്കാകാതിരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു സംവിധാനമാണ് മെൻസ്ട്രുവൽ കപ്പ് (Menstrual Cup). യോനിക്കകത്ത് കയറ്റിവയ്ക്കാവുന്ന, നാളത്തിന്‍റെ ആകൃതിയിലുള്ള ഈ ഉപകരണം ആർത്തവകാലത്ത് യോനിയിൽകൂടി പുറത്തുവരുന്ന രക്തത്തെ ശേഖരിക്കുന്നു. മെഡിക്കൽ ഗ്രേഡ് സിലിക്കൺ അല്ലെങ്കിൽ റബ്ബർ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്ന ഈ ഉപകരണം വഴക്കമുള്ളതും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമാണ്. ഒരു ആർത്തവരക്ത ശേഖരണി (മെൻസ്ട്രുവൽ കപ്പ്) നാലോ അഞ്ചോ വർഷം നിരവധി തവണ ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കും. മെഡിക്കൽ നിലവാരത്തിലുള്ള സിലിക്കൺ കൊണ്ടാണ് ഇവ നിർമിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഇതിനെ പീരീഡ് കപ്പ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. പ്രസവിച്ചവർക്കും കൗമാര പ്രായക്കാർക്കും ഇവ ഒരുപോലെ ഉപയോഗിക്കാം. പന്ത്രണ്ട് മണിക്കൂർ വരെ തുടർച്ചയായി ഒരു കപ്പ് ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കും. ഇവ ചെറുതും വലുതുമായ പല വലിപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാണ്. ഓരോരുത്തർക്കും സൗകര്യപ്രദമായവ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ഒരു കപ്പ് പത്ത് വർഷം വരെ ഉപയോഗിക്കാം. അതിനാൽ ഇത് ലാഭകരമാണ്. എല്ലാത്തവണയും ഉപയോഗത്തിനുമുൻപ് ഇവ അണുവിമുക്തമാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. അതിനായി സോപ്പിട്ടോ അല്ലെങ്കിൽ ചൂടുവെള്ളത്തിലോ കഴുകി കപ്പ് വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാം. ശരിയായി ഉപയോഗിച്ചാൽ ആർത്തവ കാലത്ത് ഏറ്റവും സുരക്ഷിതവും സൗകര്യപ്രദവും ആണ്‌ മെൻസ്ട്രൽ കപ്പ്. പാഡും മറ്റും ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഇതിലൂടെ മറികടക്കാം. 'സി'(C) ആകൃതിയിൽ മടക്കിയ കപ്പ് യോനിക്കുള്ളിൽ വയ്ക്കാവുന്നതാണ്. ഇവ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൊണ്ട് യോനിയുടെ വ്യാസം വർധിക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ ഇത് ലൈംഗികജീവിതത്തിനെ ബാധിക്കുന്നില്ല. സാധാരണ ഗതിയിൽ മെൻസ്ട്രൽ കപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൊണ്ട് യാതൊരുവിധ അസ്വസ്ഥതയും ഉണ്ടാകാറില്ല. ശരിയായ രീതിയിൽ ഉപയോഗിച്ചാൽ ഇതിന്‌ പാർശ്വഫലങ്ങളും തീരെയില്ല. `_BANNER_` ഇത്തരം ഒരു കപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്ന കാര്യം തന്നെ പലപ്പോഴും സ്ത്രീകൾക്ക് അനുഭവപ്പെടാറില്ല. ഇത് ധരിച്ചുകൊണ്ട് കായിക വിനോദങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നതിനോ, യാത്ര ചെയ്യുന്നതിനോ, നീന്തൽ, നൃത്തം പോലെയുള്ള കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യുന്നതിനോ ബുദ്ധിമുട്ടില്ല. അത്രമേൽ മെച്ചപ്പെട്ടതാണ് ഈ ചെറിയ ഉപകരണം. മാത്രമല്ല ആർത്തവ രക്തം ശരീരത്തിന് പുറത്തേക്ക് വരാത്തതിനാൽ കൂടുതൽ ഗുണകരമാണ് ഈ സംവിധാനം. എന്നാൽ 12 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ തുടർച്ചയായി ഇവ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരിക്കലും നല്ലതല്ല. കപ്പിൽ ശേഖരിക്കപ്പെട്ട രക്തം നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം വീണ്ടും കഴുകിയോ തുടച്ചോ ഉപയോഗിക്കാം. മിക്കപ്പോഴും കൗമാരക്കാർക്കും, പ്രസവിക്കാത്ത സ്ത്രീകൾക്കും ചെറിയ ആർത്തവ കപ്പാണ് അനുയോജ്യമെങ്കിൽ, പ്രസവം കഴിഞ്ഞവർക്ക് ഏകദേശം ഒരു മീഡിയം വലുപ്പമുള്ള കപ്പായിരിക്കും യോജിക്കുക. വ്യക്തിപരമായി ഇത് ചിലപ്പോൾ മാറാറുണ്ട്. അതിനാൽ സ്ത്രീകൾ തങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ കപ്പ് തന്നെ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം. ആദ്യമായി മെൻസ്ട്രൽ കപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നവർക്ക് ആർത്തവമില്ലാത്ത സമയത്ത് ഇവ ഉപയോഗിക്കുന്ന രീതി സ്വയം പരിശീലിച്ചു നോക്കാവുന്നതാണ്. മെൻസ്ട്രൽ കപ്പ് യോനിയിലേക്ക് കടത്തിവെക്കാൻ ചെറിയ ബുദ്ധിമുട്ട് ഉള്ളവർക്ക് ഫാർമസിയിൽ ലഭിക്കുന്ന ജലാംശമുള്ള ഒരു നല്ല ലൂബ്രിക്കന്‍റ് ജെല്ലിയുടെ സഹായത്താൽ അത് എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാവുന്നതാണ്. കോപ്പർ ടി ഉപയോഗിക്കുന്നവർ ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം ഇവ ഉപയോഗിക്കുന്നതായിരിക്കും നല്ലത്. ## 3. ടാംപോണുകൾ  ടാംപോണുകൾ യോനിയിൽ നിന്ന് രക്തം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. ഒരു ടാംപൺ ആഗിരണം ചെയ്യാവുന്ന വസ്തുക്കളാൽ നിർമ്മിച്ചതാണ്, പക്ഷേ അത് ഒരു ചെറിയ ട്യൂബിലേക്ക് ചുരുക്കിയിരിക്കുന്നു. രക്തസ്രാവം കൂടുതലുള്ളപ്പോളും കുറഞ്ഞതുമായ സമയങ്ങളിൽ ടാംപോണുകൾ വ്യത്യസ്ത വലുപ്പത്തിലും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ചില ടാംപണുകൾ ഒരു ആപ്ലിക്കറിനൊപ്പം വരുന്നു. ടാംപണിനെ യോനിയിലേക്ക് നയിക്കുന്ന ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ കാർഡ്ബോർഡ് ട്യൂബാണ് ആപ്ലിക്കേറ്റർ. ഒരു വിരൽ ഉപയോഗിച്ച് മറ്റ് ടാംപണുകൾ ചേർക്കുന്നു. കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾ കൂടുമ്പോൾ ടാംപണുകൾ മാറ്റുന്നതും നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ആഗിരണം ചെയ്യാവുന്ന തരം ധരിക്കുന്നതും വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഓരോ 4-6 മണിക്കൂറിലും അല്ലെങ്കിൽ അത് രക്തത്താൽ പൂരിതമാകുമ്പോൾ ഒരു ടാംപൺ മാറ്റുക. ടാംപോണുകൾക്ക് ഒരു ചരട് ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് ശരീരത്തിന് പുറത്ത് നിൽക്കുന്നു. ടാംപൺ നീക്കംചെയ്യാൻ, ടാംപൺ പുറത്തുവരുന്നതുവരെ സ്ട്രിംഗിൽ സൌമ്യമായി വലിക്കുക. ടോയ്‌ലറ്റ് പേപ്പറിൽ പൊതിഞ്ഞ് ചവറ്റുകുട്ടയിലേക്ക് എറിയുക. ടോയ്‌ലറ്റിൽ നിന്ന് ഒരു ടാംപൺ ഫ്ലഷ് ചെയ്യരുത്. ടാംപൺ ഫ്ലഷ് ചെയ്യാവുന്നതാണെന്ന് ബോക്സിൽ പറയുമ്പോൾ പോലും, ചില പ്ലംബിംഗ് സിസ്റ്റങ്ങളിൽ ടാംപണുകൾക്ക് ഇപ്പോഴും പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ടാംപൺ കാണാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ, അത് മാറ്റേണ്ട സമയമാകുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ഓർക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾ അത് മാറ്റാൻ മറന്നാൽ, നിങ്ങളുടെ അടിവസ്ത്രത്തിലോ വസ്ത്രത്തിലോ പാടുകളോ ചോർച്ചയോ ഉണ്ടായേക്കാം. നിങ്ങളുടെ ടാംപൺ മാറ്റാൻ സമയമായിട്ടും നിങ്ങൾക്ക് സ്ട്രിംഗ് കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട! ടാംപൺ ഇപ്പോഴും അവിടെയുണ്ട്. സ്ട്രിംഗ് കണ്ടെത്താൻ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ കൊണ്ട് അകത്തേക്ക് എത്തുക. സ്ട്രിംഗ് പിടിക്കാൻ അൽപ്പം ബുദ്ധിമുട്ടായതിനാൽ ഇത് ചെയ്യാൻ ഒരു മിനിറ്റ് എടുത്തേക്കാം. ചില പെൺകുട്ടികൾ തങ്ങളുടെ ശരീരത്തിനുള്ളിൽ ടാംപണുകൾ നഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ആശങ്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഇത് സംഭവിക്കാൻ വഴിയില്ല. യോനിയിൽ ഒരു ടാംപൺ പിടിപ്പിക്കുന്നത്, സെർവിക്സിന്‍റെ (യോനിയുടെ മുകൾഭാഗത്ത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു) തുറക്കുന്നത് ഒരു ടാംപണിന് കടന്നുപോകാൻ കഴിയാത്തത്ര ചെറുതാണ്. പലപ്പോഴും ടാംപണുകൾ മാറ്റേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഇല്ലെങ്കിൽല്ർ ഡിസ്ചാർജ്, ദുർഗന്ധം അല്ലെങ്കിൽ അണുബാധ ഉണ്ടാകാം. നിങ്ങൾക്ക് നേരിയ രക്തസ്രാവം മാത്രമേ ഉള്ളുവെങ്കിലും ഒരിക്കലും ഒരു ടാംപൺ പകൽ മുഴുവനും രാത്രി മുഴുവനും ഇടുകയും ചെയ്യരുത്. ഇത് ചെയ്യുന്നത് പെൺകുട്ടികളെ ടോക്സിക് ഷോക്ക് സിൻഡ്രോം (ടിഎസ്എസ്) എന്ന അപൂർവവും എന്നാൽ വളരെ അപകടകരവുമായ രോഗത്തിന് സാധ്യതയുണ്ട്. ## 4. എമർജൻസി കിറ്റ്  യാത്രയിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകൾ, നനഞ്ഞ വൈപ്പുകൾ, ടോയ്‌ലറ്റ് പേപ്പർ, ഹാൻഡ് സാനിറ്റൈസർ എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ഒരു എമർജൻസി കിറ്റ് കരുതുക. കുളിമുറിയിൽ വേസ്റ്റ്ബിൻ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച സാനിറ്ററി സാധനങ്ങൾ ശരിയായ സ്ഥലം കണ്ടെത്തുന്നത് വരെ കറുത്ത പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ സൂക്ഷിക്കാം. അടിവസ്ത്രം ബാത്ത്, ലിനൻ എന്നിവയുടെ പരിമിതമായ വിതരണമുള്ള സ്ഥലത്തേക്കാണ് യാത്ര ചെയ്യുന്നതെങ്കിൽ, അധിക ടവലുകൾ, നാപ്കിനുകൾ, പാന്റീസ്, ബെഡ് ഷീറ്റുകൾ മുതലായവ നിങ്ങളുടെ കൈവശം ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ## 5. അത്യാവശ്യ മരുന്നുകൾ  ആർത്തവ സമയത്ത് തലവേദന, വയറു വേദന ചിലർക്ക് മലബന്ധവും, ഗ്യാസ് പ്രോബ്ലം എന്നിവ ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. ഡോക്ടർ നിർദ്ദേശിച്ചിട്ടുളള മരുന്നുകൾ കരുതണം. പ്രത്യേകിച്ചും വേദന സംഹാരികൾ. യാത്ര ചെയ്യുമ്പോൾ പുതിയ ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ പരീക്ഷണം നടത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നത് സ്വാഭാവികമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ആർത്തവത്തിലാണെങ്കിൽ, പാക്ചെയ്ത ഫാസ്റ്റ് ഫുഡിന് പകരം പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങളും പഴങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കുക. പ്രാദേശികമായി തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങളും വിദേശീയമായ പുതിയ ഭക്ഷണങ്ങളും ദഹിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പുണ്ടെങ്കിൽ മാത്രം കഴിക്കുക. ## 6. സാനിറ്ററി വസ്തുക്കൾ  ആർത്തവദിനങ്ങളിൽ ഗർഭാശയഗളം തുറന്നിരിക്കുന്നതിനാൽ അണുക്കൾക്ക് ഗർഭപാത്രത്തിലേക്കും ഇടുപ്പറയിലേക്കും സ്വതന്ത്രമായി കയറിപ്പോകാനുള്ള സാഹചര്യമൊരുക്കാം. അണുനാശകമായ അസിഡിക് അന്തരീക്ഷം മാറി യോനീഭാഗത്ത് ക്ഷാരാവസ്ഥ വരും. ഇതും അണുബാധയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കൂട്ടും. സ്ത്രീകളിലുണ്ടാകുന്ന മൂത്രനാളി അണുബാധകളുടെ പ്രധാനകാരണം ആർത്തവദിനങ്ങളിൽ വേണ്ടത്ര ശുചിത്വം പാലിക്കാത്തതാണ്. ആർത്തവ സമയത്ത് ശരീരശുചിത്വം, പ്രത്യേകിച്ചും യോനിശുചിത്വം വളരെ അത്യാവശ്യമാണ്. കാരണം അണുബാധയ്ക്ക് ഏറെ സാധ്യതയുള്ള സമയമാണിത്. യോനിഭാഗം കഴുകുന്നതു മുതൽ ഉപയോഗിയ്ക്കുന്ന സാനിറ്ററി വസ്തുക്കളിൽ വരെ ഏറെ ശ്രദ്ധ വേണ്ട സമയമാണിത്. യോനിഭാഗത്തു സോപ്പ്, ബോഡിവാഷ്, പെർഫ്യൂം തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിക്കുന്നതും നിശ്ചിത ഇടവേളകളിൽ പാഡ് മാറ്റാതിരിക്കുന്നതും പ്രശ്നം വഷളാക്കുന്നു. സാനിറ്ററി പാഡുകൾ ശരിയായ രീതിയിൽ വിനിയോഗിക്കുക നിങ്ങളുടെ സാനിറ്ററി പാഡുകളോ ടാംപണുകളോ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് അവ ശരിയായി പൊതിയേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ശരിയായ രീതിയിൽ, നീക്കം ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ ഇത് അണുബാധകളുടെയും ബാക്ടീരിയകളുടെയും പ്രജനന കേന്ദ്രമാകും. ടോയ്‌ലറ്റിൽ ഫ്ലഷ് ചെയ്യുന്നത് തെറ്റായ പ്രവണത ആണ്. നിങ്ങൾ അവ ഉപേക്ഷിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങളുടെ കൈകൾ നന്നായി കഴുകണം.മണമുള്ള വജൈനൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളോ സ്പ്രേകളോ ഒഴിവാക്കുക. പ്രമുഖ ഗൈനക്കോളജിസ്റ്റുകളുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ അവ ആവശ്യമില്ല, രാസവസ്തുക്കൾ സാധാരണയായി യോനി പ്രദേശത്തെ അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടാക്കും. യോനിയുടെ ഉള്ളിൽ സ്പ്രേ ചെയ്യുന്നതിനോ കഴുകുന്നതിനോ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഇനങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക - ഈ ഇനങ്ങൾക്ക് സ്വാഭാവിക ബാക്ടീരിയകളെയും പിഎച്ച് ബാലൻസിനെയും തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും യഥാർത്ഥത്തിൽ അണുബാധയിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യും. ആർത്തവ ശുചിത്വം മൊത്തത്തിലുള്ള ശാരീരിക ക്ഷേമവുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ആർത്തവസമയത്ത് മതിയായ ശുചിത്വം ഉറപ്പാക്കിയില്ലെങ്കിൽ, നിരവധി അണുബാധകളും രോഗങ്ങളും സ്വയം വിളിച്ചുവരുത്തും. ഏറ്റവും മോശം സാഹചര്യത്തിൽ, ഇത് പ്രത്യുൽപാദന ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളിലേക്ക് പോലും നയിച്ചേക്കാം.

ഒരു നല്ല ജീവിതം നയിക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ആരോഗ്യം മുഖ്യമാണ്. ഈ തിരക്ക് പിടിച്ചുള്ള ജീവിതത്തിൽ ആരോഗ്യം കൃത്യമായി നോക്കി ജീവിക്കുന്നവർ വിരളം. ജീവിത ശൈലി രോഗങ്ങളുടെ ഇടയിൽപെട്ട് മനുഷ്യൻ വീർപ്പുമുട്ടുന്ന ഈ കാലഘട്ടത്തിൽ ആരോഗ്യപ്രദമായ ജീവിതം അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. നമ്മുടെ ജീവിതത്തിൽ ചെറിയ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തിയാൽ തന്നെ നല്ല ആരോഗ്യത്തോടെയുള്ള ജീവിതം നമുക്ക് സാധ്യമാകുന്നതാണ്. അത്തരം മികച്ച 10 മാർഗ്ഗങ്ങളാണ് ഇവിടെ ചേർക്കുന്നത്. ## 1. നന്നായി ഉറങ്ങാം  ഒരു നല്ല തുടക്കത്തിനായി നല്ല വിശ്രമം ആവശ്യമാണ്. ഉറക്കം മനുഷ്യൻ്റെ ഏറ്റവും ദീർഘമായ വിശ്രമമാണ്. മനസ്സും ശരീരവും മുഴുവനായി വിശ്രമിക്കുന്ന സമയമാണ് ഉറക്കം. ആ സമയം നമ്മൾ നല്ല രീതിയിൽ ഉറങ്ങിയാൽ തന്നെ കൂടുതൽ രോഗങ്ങളും മാറി നിൽക്കും. മുതിർന്ന ഒരു മനുഷ്യൻ ഏകദേശം ഏഴ് മുതൽ എട്ട് മണിക്കൂർ വരെ നന്നായി ഉറങ്ങണം എന്നാണ് പഠനങ്ങൾ നിർദേശിക്കുന്നത്. നന്നായി ഉറങ്ങുക എന്നാൽ ഇടതടവില്ലാതെ ഉള്ള ഉറക്കം. മനസ്സിൽ ഒരു ചിന്തയുമില്ലാതെ ദീർഘമായ സുന്ദരമായ ഉറക്കം. ആ ഉറക്കം സാധ്യമാകണമെങ്കിൽ ഉറങ്ങുന്നതിനു മുൻപത്തെ കാര്യങ്ങളിൽ ചില ക്രമീകരണങ്ങൾ വരുത്തണം. ഉറങ്ങുന്നതിന് ഏകദേശം ഒന്നു മുതൽ രണ്ടു മണിക്കൂർ മുൻപെങ്കിലും രാത്രി ഭക്ഷണം കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞിരിക്കണം. ഉറങ്ങുന്ന നേരത്ത് ആമാശയത്തിന് ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കാനുള്ള ജോലി കൊടുക്കാതിരിക്കാനാൻ ഇതു തന്നെയാണ് നല്ലത്. ഉറങ്ങുന്നതിന് മുൻപ് ഉള്ള ടി വി കാണൽ മൊബൈൽഫോൺ ഉപയോഗങ്ങൾ എല്ലാം ഒഴിവാക്കുക. അവയിലെ ദൃശ്യങ്ങളും പ്രകാശകിരണങ്ങളും നമ്മുടെ ഉറക്കത്തെ തടസപ്പെടുത്തും. ഉറങ്ങാൻ നേരത്തുള്ള അന്തരീക്ഷം ശാന്തവും പ്രകാശം കുറഞ്ഞതുമാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. നല്ല ഉറക്കം എപ്പോഴും ആരോഗ്യത്തിന് ഒരു മുതൽക്കൂട്ടായിരിക്കും. ## 2. നേരത്തേ എഴുന്നേൽക്കാം  ജീവിതവിജയം നേടുന്നവരും ആരോഗ്യത്തിൽ ശ്രദ്ധ പുലർത്തുന്നവരും ഒരേ പോലെ ചെയ്യുന്ന കാര്യമാണ് നേരത്തെ എഴുന്നേൽക്കുക എന്നത്. കാരണം ഉറക്കം പോലെതന്നെ പ്രധാനമാണ് ഉറക്കമുണരുന്നതും. ശബ്ദയാനമായ ഒരു അന്തരീക്ഷത്തിലേക്ക് ഉണരുക എന്നത് അത് ദിവസത്തിൻ്റെ തുടക്കം തന്നെ കൈവിട്ടു പോവുക എന്നതുപോലെയാണ്. ഏവർക്കും മുന്നേ രാവിലെ എഴുന്നേൽക്കുന്നതിലൂടെ ആ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കപ്പെടുകയാണ്. നേരത്തെ എഴുന്നേൽക്കുന്നതിലൂടെ നമുക്ക് മാത്രമായി കുറച്ചു സമയം ഉണ്ടാവുകയും ആ സമയത്ത് ചെയ്യുന്ന കാര്യങ്ങളിലൂടെ നമ്മുടെ മാനസികാരോഗ്യത്തെ പരിപാലിക്കാനും നമുക്ക് സാധിക്കും. ## 3. വ്യായാമം ശീലമാക്കാം  കുറെ നാളായി ഓടിക്കാതെ കിടക്കുന്ന ഡീസൽ കാർ അത് കേടാകാതിരിക്കാൻ വേണ്ടി നമ്മൾ ഇടക്കിടക്ക് ഓണാക്കി ഇടാറുണ്ട്. പക്ഷേ നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ പ്രവർത്തനക്ഷമമല്ലാത്ത എത്രയോ മാംസപേശികൾ ഉണ്ടാകും? കുറച്ചു ഭാരം എടുത്തു നോക്കിയാൽ മതിയാകും അതറിയാൻ. അതൊഴിവാക്കാനും ശരീരം മൊത്തമായി പ്രവർത്തന സജ്ജമാക്കാനും വ്യായാമം ആണ് നല്ലത്. വ്യായാമത്തിലൂടെ മാംസപേശികൾക്ക് പുതിയ ഉണർവ് ലഭിക്കുകയും രക്തയോട്ടം സാധാ രീതിയിലാകുകയും ചെയ്യുന്നു. അതുവഴി നമ്മുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുന്നുമുണ്ട്. വ്യായാമം എന്നത് ജിമ്മിൽ പോകൽ മാത്രമല്ല. ഏതെങ്കിലും കളികളിൽ ഏർപ്പെടുന്നതും ഒരു തരം വ്യായാമം തന്നെയാണ്. കളികളിൽ ഏർപ്പെടുന്നതിലൂടെ വ്യായാമം വിനോദപ്രദവുമായിത്തീരുന്നു. ## 4. വെള്ളം കുടിക്കാം  മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ഏകദേശം 60% വെള്ളമാണ്. കരളിൻറെ 83% ഹൃദയത്തിൻ്റെയും മസ്തിഷ്കത്തിൻ്റെയും 73% വെള്ളമാണ്. വെള്ളത്തിൻറെ പ്രാധാന്യം ഇതിൽ കൂടുതൽ പറയേണ്ടതില്ല. ശരീരത്തിൽ ആവശ്യമായ വെള്ളമുണ്ടായാലുള്ള ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ്. വെള്ളം ശരീരത്തിലെ ഊഷ്മാവ് ക്രമീകരിച്ചു നിർത്തുന്നു. സന്ധികളിൽ ഉള്ള ഘർഷണം കുറയ്ക്കുന്നു. വെള്ളം കൃത്യമായി കുടിച്ചില്ലെങ്കിൽ നിർജ്ജലീകരണത്തിലേക്ക് നമ്മൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തെ തള്ളിവിടുകയാണ്. കിഡ്നിയിൽ കല്ല്, ഓർമ്മക്കുറവ്, മലബന്ധം എന്നീ അവസ്ഥകളിലേക്കും അതു വഴിവെക്കുന്നതാണ്. ഏകദേശം നാല് ലിറ്ററോളം വെള്ളമെങ്കിലും ഒരു ദിവസം ഒരു മനുഷ്യൻ കുടിച്ചിരിക്കണം. ആരോഗ്യമുള്ള ജീവിതത്തിനായി വെള്ളം ധാരാളം കുടിക്കാം. ## 5. ആഹാരം നല്ലതാക്കാം  ആഹാരത്തിലൂടെയാണ് ഓരോ മനുഷ്യനും ജീവിക്കുന്നത്. ഏത് ആഹാരം എത്ര അളവിൽ കഴിക്കുന്നു എന്നതിനെ അനുസരിച്ചിരിക്കും ഒരു മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യം. മരുന്ന് കഴിക്കുന്നത് പോലെ ഭക്ഷണം കഴിച്ചില്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പോലെ മരുന്ന് കഴിക്കേണ്ടി വരും എന്നാണ് ഡോ. മൈക്കിൾ ഓസെ പറഞ്ഞിരിക്കുന്നത്. ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഒഴിവാക്കുന്നത് ശരീരാരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ് എന്ന് പ്രത്യേകം പറയേണ്ട കാര്യമില്ലല്ലോ. അതുപോലെ തന്നെയാണ് പാക്ക് ചെയ്ത ഭക്ഷണോൽപ്പന്നങ്ങളും. കൊഴുപ്പു നിറഞ്ഞതായ ഭക്ഷണങ്ങളും പഞ്ചസാരയും ഒഴിവാക്കിയാൽ തന്നെ നല്ലൊരു ശതമാനം രോഗങ്ങളും വരാതിരിക്കും എന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. പഞ്ചസാര, പോഷകപ്രദമല്ലാത്ത ആഹാരവും പല്ലിനെയും കരളിനെയും ദോഷമായി ബാധിക്കുന്നതുമാണ്. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ധാരാളം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുക എന്നതുതന്നെയാണ് നല്ല ആരോഗ്യമുള്ള ശരീരത്തിനായി നമ്മൾ ചെയ്യേണ്ടത്. അവയിലൊക്കെ ധാരാളം വിറ്റാമിനും ഫൈബറും മറ്റു പോഷകഗുണങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഏത് ആഹാരം കഴിക്കുന്നു എന്നത് പോലെ പ്രധാനമാണ് അത് എങ്ങനെ കഴിക്കുന്നു എന്നതും. എല്ലാ ഭക്ഷണവും നല്ലവണ്ണം ചവച്ചരച്ചു തന്നെ കഴിക്കുന്നത് ദഹനപ്രക്രിയ സുഗമമാക്കുകയും അതുവഴി ആരോഗ്യം നല്ലതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നല്ല ആഹാരത്തിലൂടെ നമുക്ക് നല്ല ആരോഗ്യം വീണ്ടെടുക്കാം. ## 6. ശുചിത്വം പാലിക്കാം  ശരീരത്തിന് അകത്തേക്ക് പോകുന്ന ആഹാരം എത്രതന്നെ നല്ലതാണെങ്കിലും ശുചിത്വമില്ലാത്ത അവസ്ഥയാണെങ്കിൽ അത് നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുന്നതാണ്. നമ്മൾ ജീവിക്കുന്ന പരിസരവും സ്വന്തം ശരീരവും ശുചിത്ത്വപൂർണമായി വയ്ക്കുക എന്നത് നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിനു വേണ്ടി ചെയ്യാവുന്ന ഏറ്റവും നല്ല കാര്യമാണ്. കഴിക്കുന്ന സാധനങ്ങൾ വെക്കുന്ന സ്ഥലവും നമ്മൾ ശ്വസിക്കുന്ന ഇടവും വൃത്തിയുള്ളതല്ലെങ്കിൽ അത് നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ സാരമായി ബാധിക്കുന്നതാണ്. ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും മറ്റും വയ്ക്കുന്ന സ്ഥലം വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. സമയാസമയങ്ങളിൽ കൈ കാൽ നഖങ്ങൾ വെട്ടി വൃത്തിയാക്കി വയ്ക്കുക, വ്യക്തിശുചിത്വം പാലിക്കുക എന്നതൊക്കെ നല്ല ആരോഗ്യത്തിനു വേണ്ടി നമ്മൾ സ്വീകരിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങളാണ്. നമ്മൾ ആഹാരം കഴിക്കുന്ന വായ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക എന്നത് ഹൃദയത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിനു വരെ വളരെ നല്ലതാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. അപ്പോൾ രണ്ടുനേരവും പല്ല് തേക്കണം എന്നത് ആരോഗ്യപരിപാലനത്തിൽ അനിവാര്യമായി വരുന്നു. ## 7. കുടി കുറയ്ക്കാം, വലി നിർത്താം  ശരീരാരോഗ്യപരിപാലനത്തിൽ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ തന്നെയാണ് മദ്യപാനവും പുകവലിയും. അമിതമായ മദ്യപാനവും പുകവലിയും ആരോഗ്യം ക്ഷയിപ്പിക്കും എന്നത് തീർച്ചതന്നെ. പുകവലി മൂലം ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങളും ക്യാൻസർ പോലുള്ള രോഗങ്ങളും വരുന്നതാണ്. ഞരമ്പിലൂടെയുള്ള രക്തത്തിൻ്റെ സ്വാഭാവിക ഒഴുക്ക് പുകവലിമൂലം തടസ്സപ്പെടുന്നതാണ്. എന്തിനേറെ, മരണത്തിനുപോലും കാരണമാകുന്നുണ്ട് പുകവലി എന്ന ശീലം. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിന് പുകവലി വർജ്ജ്യം തന്നെയാണ്. പുകവലി പോലെ തന്നെ അമിതമായ മദ്യപാനം ശരീരത്തിന് ദൂഷ്യമായി ഫലം ചെയ്യുന്നുണ്ട്. മദ്യപാനം മൂലം രക്തസമ്മർദം, കരൾരോഗങ്ങൾ, ദഹനമില്ലായ്മ, മാനസിക രോഗങ്ങൾ, ഓർമ്മക്കുറവ് എന്നിവ വരാവുന്നതാണ്. ചെറിയ അളവിലുള്ള മദ്യം ഉള്ളിൽ ചെല്ലുന്നതുകൊണ്ട് കുഴപ്പം ഇല്ലെങ്കിലും അമിതമായ മദ്യപാനം ആരോഗ്യം ക്ഷയിപ്പിക്കും. പുകവലി നിർത്തുന്നതിലൂടെ മദ്യപാനം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ നമുക്ക് നല്ല ആരോഗ്യം നിലനിർത്താം. ## 8. മാനസിക പിരിമുറുക്കം കുറയ്ക്കാം  ഇപ്പോൾ ഈ ലോകത്ത് കൂടുതലായി കണ്ടു വരുന്ന കാര്യമാണ് മാനസികപിരിമുറുക്കം. ഡിപ്രഷനും ആങ്സൈറ്റിയും ഇല്ലാത്ത മനുഷ്യരില്ലന്നായി. മനസ്സും ശരീരവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം അനുസരിച്ച് മാനസികമായി ആരോഗ്യം നന്നല്ലെങ്കിൽ ശാരീരികമായി ആരോഗ്യം സാധ്യമല്ല എന്നതാണ് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നത്. മനസ്സും ശരീരവും അത്രത്തോളം ബന്ധപ്പെട്ടുകിടക്കുന്നു. മാനസിക പിരിമുറുക്കം മൂലം ജീവിതത്തിലുള്ള സന്തോഷമാണ് നഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ഒന്നിലും സന്തോഷം കണ്ടെത്താൻ കഴിയാത്ത അവസ്ഥ വന്നുചേരുകയാണ്. ഈ പിരിമുറുക്കം കുറയ്ക്കാതെ മനുഷ്യന് നല്ല ആരോഗ്യം അസാധ്യമാണ്. പല രീതിയിൽ ഈ പിരിമുറുക്കം കുറയ്ക്കാവുന്നതാണ്. ജീവിതത്തെ കുറച്ചുകൂടി ലാഘവത്തോടെ കാണാൻ ശ്രമിക്കുക. യോഗ, ധ്യാനം പോലുള്ളവ ശീലിക്കുക. ഇഷ്ടമുള്ള പാട്ട് കേൾക്കുക. ഇഷ്ടമുള്ള പുസ്തകങ്ങൾ വായിക്കുക. ഇഷ്ടമുള്ളവരുമായി സമയം ചിലവഴിക്കുക. ഇതൊക്കെ ചെയ്യുന്നത് വഴി നമുക്ക് മാനസികമായി സന്തോഷം ലഭിക്കുന്നു. ഇതുവഴിയും സന്തോഷം ലഭിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ഒരു മനശാസ്ത്ര വിദഗ്ധനെ കാണാനും മടിക്കരുത്. സ്വച്ഛമായ മനസ്സിലൂടെ നല്ല ആരോഗ്യം നമുക്ക് സ്വന്തമാക്കാം. ## 9. ഫോൺ കുറച്ചു മാറ്റി വയ്ക്കാം  ഈ കാലഘട്ടം ടെക്നോളജിയുടെ കൈപ്പിടിയിൽ ആണല്ലോ. ഡിജിറ്റൽ ഉപകരണങ്ങളും ടെക്നോളജിയും ഇൻറർനെറ്റും എല്ലാം മനുഷ്യന് സഹായകരമാണ്. പക്ഷേ ഇവയുടെ അമിതമായ ഉപയോഗം ഗുണത്തേക്കാളേറെ ദോഷമാണ് മനുഷ്യന് ചെയ്യുന്നത്. ഫോൺ പോലുള്ള ഡിജിറ്റൽ ഉപകരണങ്ങൾ മൂലം മനുഷ്യൻ്റെ കുറെ സമയം വെറുതെ പാഴാകുന്നുണ്ട്. സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ ഉള്ള അമിതമായ ഇടപെടലും മറ്റും മനുഷ്യമനസ്സുകളെ സാരമായി ബാധിക്കുന്നു. മാനസിക ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുന്ന ഇവയൊക്കെ പരോക്ഷമായി ശാരീരികക്ഷമത കുറയ്ക്കുന്നുമുണ്ട്. മടി, തളർച്ച സ്ഥിരമായി വരികയും മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യത്തെ സാരമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത്തരം കാര്യങ്ങളിലുള്ള സമയക്രമീകരണം മാത്രമാണ് ഇതിൽ നിന്നും രക്ഷ നേടാനുള്ള ഏക പോംവഴി. ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ജീവിതം പടുത്തുയർത്താൻ ഫോണിനോടും മറ്റുമുള്ള ആസക്തി കുറയ്ക്കുക എന്നതാണ് നല്ല രീതി. കുറച്ചു സമയം ഫോണിൽ ചിലവഴിച്ച് മറ്റു സമയങ്ങൾ നമ്മുടെ പ്രധാന കാര്യങ്ങൾക്കായി വിനിയോഗിക്കാം. കൂട്ടുകാരുമൊത്തുള്ള നിമിഷങ്ങളിൽ ഫോണിൻ്റെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കാം. ഫോണിലും സോഷ്യൽ മീഡിയയിലുമായി ചിലവഴിക്കുന്ന സമയം കുറയ്ക്കാൻ ഉപകരിക്കുന്ന ആപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. പ്രകൃതിയിലേക്ക് ഇറങ്ങി നടക്കാം. അതുവഴി മാനസിക ആരോഗ്യവും ശാരീരികാരോഗ്യവും കൈവരിക്കാം. ## 10. സ്വയം ഇഷ്ടപ്പെടാം, ഇഷ്ടമുള്ളത് ചെയ്യാം  സ്വയം ഇഷ്ടപ്പെടുകയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് മനുഷ്യൻ്റെ ആത്മവിശ്വാസത്തെ ഉയർത്തുന്നതാണ്. അതുവഴി മാനസികമായി മനുഷ്യൻ വളരുകയും ജീവിതം സുന്ദരമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. സ്വയം ഇഷ്ടപ്പെടുമ്പോൾ സ്വന്തമായി ചെയ്യുന്ന കാര്യങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുകയും മറ്റുള്ള മനുഷ്യനെ അംഗീകരിക്കാൻ പഠിക്കുകയും അതുവഴി മാനസികമായി ഉല്ലാസപൂർണ്ണമായ ജീവിത വീക്ഷണവും കൈവരിക്കുന്നു. മാനസികമായുള്ള ഉയർച്ച തീർച്ചയായും ശാരീരികമായി കൂടുതൽ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാനും ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും നമുക്ക് സഹായകമാകും. ഇഷ്ടമുള്ള കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യുന്നത് വഴി കൂടുതൽ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാൻ തോന്നുകയും എല്ലാദിവസവും സന്തോഷവാനും ഉന്മേഷവാനുമായി ഇരിക്കാൻ പറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പത്ത് മാറ്റങ്ങൾ നിങ്ങളിലെ ആരോഗ്യത്തെ പുതിയ തലത്തിലേക്ക് എത്തിക്കുന്നതാണ്.